ホットケーキミックスでパウンドケーキ 

今日、ホットケーキミックスでパウンドケーキを作りました。

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紅茶入りです。ホットケーキミックスだと簡単で、子供が混ぜ混ぜしました。

作るのに5分、焼くのに30分でお風呂に入っている間に焼けました

材料

1.マーガリンまたはバター 80g
砂糖 100g
2.卵 3個
3.牛乳(なかったので生クリームいれました)大さじ3
4.ホットケーキミックス 1袋(200g)

作り方

1.1をまぜあわせる。
2.卵。牛乳を入れさらに混ぜる。(ここで紅茶パックを破り中の紅茶の葉*をいれました)
3.ホットケーキミックスを入れてざっくり混ぜる。
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4.型にいれ180度30分焼く。

0910131.jpg


以上!

と簡単です。

ココアや、抹茶バージョンもおいしいですよ~

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