今年のバレンタイン~家にある材料でフォンダンショコラ 

今年は、いつもの生チョコにあわせてフォンダンショコラをつくりました。

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超がつくほど簡単ですがおいしいです♪

しかも、家にある材料がみそ。。

多分、無縁バターやグラニュー糖、ココアパウダーを使ったほうが美味しいかもしれませんが

マーガリンや砂糖、ミルクココアでも十分でした

材料~ココット8個分

ミルクチョコ 150g
マーガリン(無縁バター) 100g
卵 2個
砂糖 (グラニュー糖) 30g
薄力粉 40g
ミルクココア(ココアパウダー)大さじ2

リキュール 少量

作り方

1.チョコとマーガリンを湯煎でよく溶かす。
そこに、卵、砂糖を入れてよく混ぜる。
2.オーブンは200度にあたためておく。

3.ここにふるった小麦粉とミルクココアをふるいいれ、さっくりまぜる。最後にお好むのリキュールをいれる。

4.型に入れて200度10分焼く。表面がカリットすれば十分

焼きすぎると、中まで焼けちゃうので注意

熱々のうちに食べてね。中からとろとろチョコがたまりません

おちびの分は少しだけ入れたのでしっかり焼けてマドレーヌになりました

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[2010/02/15 17:14] 手作りスイーツ | TB(1) | CM(0)

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