米粉で作る簡単ブラウニー 

今回は、米粉がいっぱいあったのででブラウニーを作ってみました。

b20.jpg

外側はさくさく、中はしっとり美味しかったです

材料

チョコ 110g
マーガリン 60g
卵 2個
米粉 60g
はちみつまたは水あめ 50g
砂糖 30g
片栗粉 20g

粉糖 少量

作り方

1.チョコとマーガリンを一緒にいれ湯銭で溶かします。
2.1に、砂糖と水あめまたは蜂蜜・卵を混ぜてから、1にいれます。
3.2に片栗粉と米粉をいれてさっくりまぜます。
4.型に入れて170度で25~30分でできあがり。
5.さめてから紛糖をふります。

短時間でできちゃいます

スポンサーサイト

[2009/03/10 17:35] 手作りスイーツ | TB(0) | CM(0)